المقادير :
2 و1/4 كوب دقيق . 1/4 كوب سمن . 1/2 كوب زبدة . عجوة . رشة ملح .
بيضة . 1/2 كوب سكر بودرة . فانيليا . ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
طريقة التحضير :
نضع السكر والسمن والزبدة في العجانة وندعها تعمل حتي تخلط المكونات جيدا .
ثم نضع البيضة و الفانيليا ونشغل العجانة مرة اخري .
ثم اخيرا نضع الدقيق و البيكنج بودر و رشة الملح ونعجنهم مرة اخري .
ثم بعد ذلك نعمل كور صغيرة و نحشيها بالعجوة و نضعهم في صينية مثل صينية البيتزا وندخلها الفرن حتي تاخذ اللون الذهبي .
28/03/2008
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
